18 Nisan, 2005

Kahvaltı İçin Enfes Kanape

Haftasonu kahvaltısı için buzdolabına daha önceden koyduğum dilimlenmiş bayat ekmekleri kanape yaparak değerlendirdim. Aslında mutfak işinden hiç anlamam ama bazen ( çok aç olunca ) girdiğim oluyor. Çalıştığım için evde kahvaltı yapmayı özlüyorum. Onun için hafta sonu kahvaltılarına önem veririm. Gelelim bu enfes kaşarlı kanapenin tarifine. 


Kaşarlı Kanape

Malzeme:
dilimlenmiş ekmek,
dilimlenmiş domates,
rendelenmiş kaşar,
tereyağ (isteğe bağlı, yağsızda olur),
tuz, kara ve kırmız biber...

Yapılışı:
Ekmeklerimizi bir tepsiye dizelim. Üzerine tere yağı ( az miktarda )sürelim. dilimlenmiş domateslerimizi de ekmeklerin üzerine koyalım. ve rendelenmiş kaşarı da ekleyelim. Üzerine çok az tuz kara biber ve kımızı pul biber dökelim. Fırına verelim. Üzeri kızarıncaya dek pişirelim. Çok kolay ve çabuk vede çok lezzetli...
Afiyet Olsun

1 yorum:

Adsız dedi ki...

cok lezzetli gorunuyor.yakinda gelicem biliyosun kahvalti icin guzel bir yemek.benden soylemesi senden yedirmesi. esra